深秋的夜晚最適合圍著營火,煮一鍋熱湯、煎一片肉、烤一片麵包。
火光、香氣、微涼空氣,讓每一道料理都特別迷人。
本篇帶你學三道最適合秋夜的「營火料理」,並推薦實際好用的料理裝備,讓你在營區也能煮出暖胃又暖心的戶外料理。


🍲 營火料理 1|暖心牛奶玉米濃湯

深秋最需要一碗熱湯暖胃暖心!
玉米、洋蔥與牛奶慢煮到濃稠香甜,搭配烤麵包,就是營火料理的完美開場。

⭐ 必備裝備:

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🥩 營火料理 2|炙烤蒜香胡椒牛排

利用木柴餘火慢烤,先煎後悶,讓肉汁緊緊鎖住。
蒜香+黑胡椒香氣逼出油脂,深秋夜裡最迷人的戶外牛排。

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🍞 營火料理 3|柴燒奶油法國吐司

外酥內軟、奶香四溢的法國吐司,
最適合微冷的早晨,一邊煎、一邊聞著奶油香味幸福感直接爆棚。

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  • CAMPFIRE 野岩鍋具平底鍋:均勻受熱,吐司焦化漂亮不焦黑

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🔧 深秋營火料理小技巧
✔ 湯品先煮、肉類後烤,動線更順
✔ 帳篷周圍保持安全距離
✔ 使用耐熱手套避免燙傷

 

🔚 結語|深秋的美味,來自一口柴火香

營火料理不需要複雜,只需要對的工具與一點耐心。
深秋的涼意、木柴的香味、食材的溫度,會讓每一次露營的夜晚都格外珍貴。
帶上這些好用裝備,你也能在營地煮出最暖心的深秋料理。