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> 堅固便攜性
> 體積小、好施力
> 菜刀手感精緻曲線
|商品特色|
.像菜刀一樣的刀
由於刀片寬度較窄,可做奶油刀、牛排刀,也能拿來切割木材、紙張等;設計上透過刀面彎曲可使使用上更趨於一般菜刀,且更好施力。
.手柄於切割面上方
此刀柄設計於切割面上方,所以施力上較為容易,且易切割。
.出色方便性
摺疊刀片提升便利性,便於露營攜帶,在家中也能使用。
.易於銳化
可使用市售磨刀器使刀具輕鬆恢復原有的鋒利度。
.易於清潔保養
結構簡單可輕鬆拆解組裝,即使縫隙有髒汙也能輕鬆清潔,只需拆下螺絲即可。
.易於調整
別於一般摺疊刀難以調整刀片,可使用螺絲刀輕鬆調節;秘訣在於刀片和手柄之間的彈簧!通過獰緊螺釘,彈簧起作用,開合牢固。
使用時,用拇指按壓被稱為“chikiri”的突出部分即可順利提起刀片。
|保養事項|
.使用完可用清潔劑和水清洗,但請特別注意不要將木柄部分留在水中。
清洗後用乾布擦去水分,並在通風良好的地方徹底乾燥。
.刀片的保養為了使刀片能夠長期使用,防銹措施是必不可少的。
採用日立金屬的Ginshi 3號不鏽鋼,雖然其防銹能力不如碳鋼,但也並非完全不生鏽。
使用後,徹底擦去水分,塗上山茶油等防銹油,可防止生鏽,延長產品壽命。
.手柄護理表面塗有聚氨酯
注意不要長時間浸泡在水中,避免擦洗容易磨損的角落和邊緣,可以延長漆膜的使用壽命。
|注意事項|
每款料理刀的重量皆不相同,可參考以下數值
55g-限量款-名栗緬甸柚木、
58g-限量款-原色緬甸柚木、
68g-樺木
70g-黑化名粟、黑化波紋、名栗烏木
80g-原色烏木、
84g-純黑款
★此賣場僅販售FEDECA The Cooking 不銹鋼折疊料理刀,不含其他拍攝物,可自行另購。
|商品規格|
商品名稱:FEDECA The Cooking 不銹鋼折疊料理刀
商品尺寸:全長-約22cm、收納時-約14.7cm;刃長-約93mm、刀厚-約2mm
商品材質:刃-雙刃,三層夾鋼(芯材/安來鋼銀紙三號,外層/不鏽鋼)
柄:層壓材(聚氨酯塗裝處理)
螺絲:黃銅螺絲
商品重量:約68~84g
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